“莲城荷花”腐竹亮相第十二届中原文化产业博览交易会—非遗腐竹技艺引关注


9月26日至29日,第十二届中原文化产业博览会在鹤壁市盛大启幕。作为 “腐竹之乡”许昌河街乡的农业产业化龙头企业,河南博欣调味品有限公司携 “莲城荷花” 品牌腐竹及非遗技艺成果精彩参展,以“文化+产业”融合模式,展现传统豆制品的文化魅力与现代发展活力。

“莲城荷花”腐竹亮相第十二届中原文化产业博览交易会—非遗腐竹技艺引关注

 

9月26日至29日,第十二届中原文化产业博览会在鹤壁市盛大启幕。作为 “腐竹之乡”许昌河街乡的农业产业化龙头企业,河南博欣调味品有限公司携 “莲城荷花” 品牌腐竹及非遗技艺成果精彩参展,以“文化+产业”融合模式,展现传统豆制品的文化魅力与现代发展活力。

此次参展,河南博欣调味品有限公司聚焦“传承非遗技艺,赋能文化产业” 主题,展台设计融入许昌腐竹传统制作元素与现代美学风格,重点展示三大核心内容:一是“莲城荷花”牌精品腐竹系列,包括传统手工腐竹等多款产品,直观呈现从黄豆到优质腐竹的全链条品质管控;二是非遗技艺展示区,相关负责人现场讲解选豆、泡豆、煮浆、揭皮等传统工艺环节,讲解腐竹制作技艺的历史传承与文化内涵,吸引众多观众驻足观看、拍照记录;三是产业融合成果,通过图文展板与“云上文博”直播,介绍公司如何将非遗技艺与现代化生产结合,展现品牌影响力。

展会现场,公司展台人气高涨,不少参展商、采购商前来咨询,对“莲城荷花”腐竹的品质与文化底蕴给予高度评价。“没想到腐竹制作有这么多讲究,非遗技艺能传承下来还能做成大产业,很了不起!” 一位参观观众说道。此外,公司工作人员还向现场观众普及腐竹营养知识与食用方法,进一步拉近品牌与消费者的距离。

河南博欣调味品有限公司负责人表示,此次参展中原文化产业博览会,是公司践行“文化赋能产业发展”理念的重要举措。未来,公司将继续以非遗技艺为核心,深耕腐竹产业,推动传统豆制品与文化、电商等领域深度融合,助力中原文化产业高质量发展,让“腐竹之乡”的特色品牌走向更广阔的市场。